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Ricetta Cannelloni Del Ghiottone

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: - Pasta Tipo Lasagne 300 grammi - Carne Tritata 100 grammi - Salsiccia 100 grammi - Funghi 500 grammi - Pomodori Pelati 1 - Cipolla 1 Bicchiere - Vino Rosso - Formaggio Fontina - Burro - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Tagliare la pasta a quadrati e lessateli. Rosolate la cipolla in olio e burro, unite poi la carne e la salsiccia spellata, i funghi tritati e lasciate cuocere per 5 minuti. Mettete il vino rosso e i pomodori, salate e lasciate cuocere finché la salsa diventi densa. Mettete un cucchiaio di questa salsa su ogni quadrato di pasta e arrotolate. Bagnate una teglia con la stessa salsa e metteteci i cannelloni; aggiungete sopra burro fuso e alcune fettine di fontina. Mettete in forno per 10 minuti e comunque fino a quando il formaggio non sarà fuso; infine servite con sopra il resto della salsa.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Carne Tritata
Ricetta cannelloni Del Ghiottone per 4 persone.

20/07/2019 - info@ricetteper.com