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Ricetta Cannelloni Con Gli Spinaci

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 16 Quadrati - Pasta Per Cannelloni 25 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 grammi - Burro 1 Tazza - Besciamella - Per Il Ripieno: 200 grammi - Carne Cotta 300 grammi - Spinaci 100 grammi - Prosciutto Cotto 1 - Uovo 25 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Noce Moscata - Sale - Per La Besciamella: 50 grammi - Margarina (o Burro) 50 grammi - Farina 50 Cl - Latte - Noce Moscata - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Far cuocere al dente in acqua salata la pasta, scolarla e passarla in acqua fredda. Disporla su un canovaccio asciutto. Pulire e lavare gli spinaci, lessarli, strizzarli e tritarli insieme alla carne e al prosciutto cotto. Amalgamarvi l`uovo, il parmigiano poco sale e la noce moscata. stendere questo ripieno sulla pasta dei cannelloni, arrotolarli e porli in un pirofila imburrata. Preparare la besciamella e versarla, ancora calda sui cannelloni. Cospargere con abbondante parmigiano e fiocchi di burro e gratinare al forno (200 gradi).

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Spinaci
Ricetta cannelloni Con Gli Spinaci per 4 persone.

21/04/2019 - info@ricetteper.com