|
| |
Ricetta Cannelloni Albertina |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
- Cannelloni
300 grammi - Lombo Di Maiale
300 grammi - Tacchino
- Sale
- Vino Bianco
300 grammi - Prosciutto Crudo
300 grammi - Ricotta
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Prezzemolo
- Noce Moscata
Preparazione ricetta:
Fare cuocere 300 g di lombo di maiale pił 300 g di tacchino con sale e vino bianco finché non si sarą ritirato tutto il liquido. Frullare il tutto insieme a 300 g di prosciutto crudo, 300 g di ricotta, parmigiano grattugiato a piacere, prezzemolo e noce moscata. Riempire i cannelloni (rigorosamente fatti a mano e precotti molto al dente) con il ripieno, condire con besciamella o ragł alla bolognese, gratinare in forno per mezz`ora circa.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Tacchino
Ricetta cannelloni Albertina per
4
persone.
|
|
Ricette
