|
| |
Ricetta Canederli Di Speck |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
8 - Panini Raffermi
2 Bicchieri - Latte
20 grammi - Burro
100 grammi - Speck
1 - Cipolla
- Prezzemolo
- Brodo
3 - Uova
- Noce Moscata
- Sale
Preparazione ricetta:
Fare ammorbidire il pane nel latte bollente per 30`. Rosolare lo speck a dadini nel burro fuso, unire cipolla e prezzemolo tritati, togliere quasi subito dal fuoco e far raffreddare. Amalgamare pane strizzato, uova, un pizzico di sale, noce moscata e il composto di speck, cipolla e prezzemolo. Formare polpette grandi come mandarini e cuocerle nel brodo per 15-20`.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Panini Raffermi
Ricetta canederli Di Speck per
4
persone.
|
|
Ricette
