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Ingredienti ricetta:
1 Confezione - Pancarrè
60 grammi - Burro
2 - Uova Sode
2 - Acciughe Salate
- Prezzemolo
Alcuni - Capperi
Preparazione ricetta:
Spalmate il pancarrè di burro dopo aver tolto la crosta, e intanto preparate l`impasto come segue. Pestate nel mortaio i tuorli d`uovo sodo con le acciughe, prezzemolo, qualche cappero e stendete questa pasta sul pancarrè e poi cospargetelo ma solamente per metà diagonalmente, col bianco d`uovo tritato. Sulla parte scoperta metterete una rotellina di cetriolo sott`aceto.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Acciughe Salate
Ricetta canape Piccanti per
4
persone.
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