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Ricetta Canapè Al Formaggio |
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Ingredienti ricetta:
- Pancarrè Integrale
3 - Formaggi Caprini
100 grammi - Formaggio Gorgonzola Piccante
- Erba Cipollina
Preparazione ricetta:
Tenete per alcune ore i formaggi a temperatura ambiente, poi riuniteli in una ciotola e lavorateli con i rebbi di una forchetta cercando di amalgamarli al meglio. Dividete le fette di pancarrè a metà, spalmatele con la crema di caprini e gorgonzola, cospargete la superficie con un pizzico d`erba cipollina tritata e poi tenete al fresco fino al momento di servire a tavola. Vini di accompagnamento: Alto Adige Müller-Thurgau DOC, Orvieto `Classico` DOC, Castel Del Monte Chardonnay DOC.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Formaggio Gorgonzola
Ricetta canapè Al Formaggio per
4
persone.
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Ricette
