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Ricetta Canape ai funghi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 8 Fette - Pancarrè 350 grammi - Funghi Freschi 50 grammi - Burro 25 Cl - Latte 25 grammi - Farina 1 - Tuorlo D`uovo 1 Cucchiaio - Panna 1 Spicchio - Aglio - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Cuocere i funghi con metà del burro, aglio, sale e pepe. Preparare una besciamella con il restante burro, la farina e il latte. Salare, aggiungere il tuorlo mescolando velocemente perché non cuocia e ammorbidire con il cucchiaio di panna. Unire i funghi. Tostare il pane, distribuire il composto sui canapè e servirli caldi.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Funghi
Ricetta canape ai funghi per 4 persone.

23/01/2019 - info@ricetteper.com