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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Pasta Sfoglia
100 grammi - Pollo Bollito
15 Cl - Besciamella
25 grammi - Burro
80 grammi - Funghi Coltivati
50 grammi - Formaggio Grattugiato
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Cuocere i funghi per 10 minuti con poco burro, sale e pepe e conservare il liquido di cottura. Unire ai funghi il pollo a dadini e insaporire nel burro caldo. Restringere il liquido di cottura dei funghi unirlo alla besciamella con il pollo, i funghi e il formaggio. Ricavare dalla pasta sfoglia dei dischi, riempirli con il composto, piegarli su se stessi e cuocere in forno a 180 gradi per 25 minuti.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta calzoni Al Pollo per
4
persone.
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Ricette
