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Ricetta Calzoni Al Pollo

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pasta Sfoglia 100 grammi - Pollo Bollito 15 Cl - Besciamella 25 grammi - Burro 80 grammi - Funghi Coltivati 50 grammi - Formaggio Grattugiato - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Cuocere i funghi per 10 minuti con poco burro, sale e pepe e conservare il liquido di cottura. Unire ai funghi il pollo a dadini e insaporire nel burro caldo. Restringere il liquido di cottura dei funghi unirlo alla besciamella con il pollo, i funghi e il formaggio. Ricavare dalla pasta sfoglia dei dischi, riempirli con il composto, piegarli su se stessi e cuocere in forno a 180 gradi per 25 minuti.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Pollo
Ricetta calzoni Al Pollo per 4 persone.

20/07/2019 - info@ricetteper.com