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Ricetta Calamari Ripieni Vincenzo |
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Ingredienti ricetta:
7 - Calamari
100 grammi - Pangrattato
2 - Zucchine
1 - Cipolla
7 - Pomodorini Ciliegia
300 grammi - Gamberetti
- Sale
- Pepe
1 Cucchiaio - Salsa Di Soia
- Olio D`oliva
1 Bicchiere - Vino Bianco
Preparazione ricetta:
Pulire i calamari, tritare i tentacoli, tritare le zucchine, la cipolla, i pomodorini e mescolare il tutto con il sale, il pepe, i gamberetti sgusciati, la salsa di soia ed il pangrattato. Riempire i calamari e cucirli. Farli rosolare in padella, aggiustare di sale ed aggiungere il vino bianco fino a cottura ultimata. Eventualmente bagnare con un poco di acqua, servire con contorno di patate lesse spolverizzate di prezzemolo tritato.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Calamari
Ricetta calamari Ripieni Vincenzo per
3
persone.
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Ricette
