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Ricetta Calamari Ripieni

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Calamari - Olio D`oliva 1 Bicchiere - Riso 1 - Acciughetta Salata


Preparazione ricetta: Prendete dei calamari (puliti), tagliatene i tentacoli a pezzettini. Mettete i tentacoli in casseruola con un po` d`olio, fate rosolare un poco e poi aggiungete anche un bicchiere scarso di riso e un`acciughetta salata (ben lavata e diliscata); fate cuocere aggiungendo acqua se necessario; quando il riso č quasi cotto, usatelo per imbottire le sacche dei calamari, chiudeteli con uno stecchino o cuciteli, allineateli in una pirofila con un po` d`olio e passate in forno per un 20`.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Calamari
Ricetta calamari Ripieni per 4 persone.

18/03/2019 - info@ricetteper.com