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Ricetta Calamari Fritti (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Calamari - Farina - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Pulire i calamari, lavateli e asciugateli. Infarinateli. Friggeteli in abbondante olio caldo. Quando sono dorati, ci vorranno pochi minuti, sgocciolateli su carta da cucina. Salateli alla fine per ottenere una frittura piacevolmente croccante. I calamari cosė preparati sono spesso serviti insieme a scampi fritti oppure ad altra frittura delicata di pesci di mare. Vini di accompagnamento: Friuli Aquileia Riesling Renano DOC, Bolgheri Bianco DOC, Vermentino Di Gallura DOC.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Calamari
Ricetta calamari Fritti (2) per 4 persone.

18/10/2019 - info@ricetteper.com