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Ricetta Calamari E Carciofi |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Calamari
300 grammi - Cuori Di Carciofi Findus
- Aglio
- Olio D`oliva
1 Mestolo - Brodo Vegetale
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Tagliare i calamari a listarelle. Rosolare l`aglio schiacciato, poi toglierlo e unire i calamari, salare e pepare. Bagnarli con un mestolo di brodo e lasciarli cuocere a recipiente coperto e fuoco minimo per circa 30`. Cuocere in altri 2 cucchiai d`olio i cuori di carciofo scongelati e tagliati a spicchi, salare e pepare. Quando i calamari saranno cotti, unire i carciofi e cuocere tutto insieme per qualche altro minuto.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Calamari
Ricetta calamari E Carciofi per
4
persone.
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Ricette
