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Ricetta Calamari E Carciofi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Calamari 300 grammi - Cuori Di Carciofi Findus - Aglio - Olio D`oliva 1 Mestolo - Brodo Vegetale - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Tagliare i calamari a listarelle. Rosolare l`aglio schiacciato, poi toglierlo e unire i calamari, salare e pepare. Bagnarli con un mestolo di brodo e lasciarli cuocere a recipiente coperto e fuoco minimo per circa 30`. Cuocere in altri 2 cucchiai d`olio i cuori di carciofo scongelati e tagliati a spicchi, salare e pepare. Quando i calamari saranno cotti, unire i carciofi e cuocere tutto insieme per qualche altro minuto.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Calamari
Ricetta calamari E Carciofi per 4 persone.

16/02/2019 - info@ricetteper.com