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Ricetta Calamari Con Bietole |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Calamari
500 grammi - Bietole
500 grammi - Pomodori
- Prezzemolo
- Cipolla
1 Spicchio - Aglio
- Burro
Abbondante - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Pulire i calamari e poi tagliateli a pezzi; lavateli a lungo in acqua corrente e fateli sgocciolare. Intanto rosolate il burro, il prezzemolo tritato, l`aglio, la cipolla tritati in abbondante olio; quando il tutto sarą dorato aggiungete i calamari. Lasciate insaporire per qualche minuto e poi unite sale, pepe e pomodori tritati. Lasciate cuocere per 2 ore e infine aggiungete le bietole tagliate a pezzi.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Calamari
Ricetta calamari Con Bietole per
6
persone.
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