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Ricetta Calamaretti Fritti

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Calamaretti - Farina - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Pulire i calamaretti, lavateli e asciugateli. Infarinateli. Friggeteli in abbondante olio caldo. Quando sono dorati, ci vorranno pochi minuti, sgocciolateli su carta da cucina. Salateli alla fine per ottenere una frittura piacevolmente croccante. I calamaretti cosė preparati sono spesso serviti insieme a scampi fritti oppure ad altra frittura delicata di pesci di mare. Vini di accompagnamento: Friuli Aquileia Riesling Renano DOC, Bolgheri Bianco DOC, Vermentino Di Gallura DOC.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Calamaretti
Ricetta calamaretti Fritti per 4 persone.

16/02/2019 - info@ricetteper.com