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Ricetta Cake Al Miele E Uvetta |
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Ingredienti ricetta:
220 grammi - Burro
5 - Uova
200 grammi - Miele
500 grammi - Farina
500 grammi - Uvetta Sultanina
200 grammi - Scorze Di Arance O Cedro Candito
15 grammi - Lievito Di Birra
Preparazione ricetta:
Lavorate 200 g di burro fino a quando diventi morbido e spumoso: unite le uova sempre mescolando e il miele riscaldato per renderlo più fluido. Aggiungere ora la farina con il lievito precedentemente incorporato, e sempre mescolando unite i canditi a dadini e l`uvetta fatta prima rinvenire in acqua tiepida. Imburrare con i 20 g del burro una forma da cake, e foderatela un una foglio di alluminio: versate dentro il composto che dovrà superare i 2/3 della profondità e ponete al forno freddo. Accendete il forno e regolatelo a 150 gradi: la cottura deve durare da 1 ora a 1 e mezzo. Il cake deve essere fatto riposare almeno 1 giorno, meglio 2 o 3.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Miele
Ricetta cake Al Miele E Uvetta per
4
persone.
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Ricette
