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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Caffè (metà Moka E Metà Portorico)
700 grammi - Alcool
7 grammi - Vaniglia
1000 grammi - Zucchero
Preparazione ricetta:
Dopo aver tostato e macinato il caffè, vi si unisce 1 litro di acqua bollente e si lascia per 24 ore. Dopo questo tempo vi si aggiungono l`alcool e la vaniglia, lasciando stare per 10 giorni ed agitando 2 volte al giorno. Passati i 10 giorni si passa con un colino e vi si aggiunge lo zucchero. Nota: lo zucchero si scioglie difficilmente: è preferibile metterlo all`inizio, insieme all`acqua calda.
Categoria: BEVANDE
Ingrediente principale:
Caffè
Ricetta caffè Sport per
4
persone.
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