Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Caffè Alla Valdostana

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 4 Tazze - Caffè 8 Cucchiaini - Zucchero 2 Bicchierini - Grappa 4 Scorzette - Arancia (o Limone)


Preparazione ricetta: Si prepara nella coppa dell`amicizia, un tipico oggetto dell`artigianato valdostano, munita di più bocchette, perché si beve tutti dalla stessa coppa e poi la si passa al convitato accanto. Ci sono diverse versioni di questo caffè; così lo preparano a Cogne. Versate la grappa nella coppa bagnandone intanto i bordi, aggiungete le scorzette e lo zucchero versandone un po` lungo i bordi. Aggiungete il caffè bollente, fiammeggiate lo zucchero lungo il bordo; chiudete il coperchio e servite. Altri mettono, al posto della grappa il Genepy e aggiungono violette di bosco essiccate e una fetta di mela.

Categoria: BEVANDE

Ingrediente principale: Caffè
Ricetta caffè Alla Valdostana per 4 persone.

Luogo: Val D`Aosta.
16/01/2019 - info@ricetteper.com