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Ricetta Caciocavallo Fritto |
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Ingredienti ricetta:
600 grammi - Formaggio Caciocavallo
2 Spicchi - Aglio
- Aceto Di Vino
1 Pizzico - Origano
- Olio Per Friggere
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Tagliate il formaggio a fette; in una padella fate scaldare dell`olio con gli spicchi d`aglio che toglierete non appena diventeranno rosa. Mettete le fette di caciocavallo e lasciatele rosolare da entrambi i lati; scolatele bene dall`eccesso d`olio e deponetele sopra un foglio di carta assorbente. Bagnatele appena con un po` di aceto, profumatele con un pizzico d`origano, sale e pepe e servitele caldissime sopra fette di pane abbrustolito.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Formaggio Caciocavallo
Ricetta caciocavallo Fritto per
4
persone.
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Ricette
