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Ricetta Burro Al Limone (2) |
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Ingredienti ricetta:
1 - Limone
1/2 Cucchiaino - Pepe In Grani Tritato
- Sale
1 Cucchiaio - Erba Cedrata
150 grammi - Burro
Preparazione ricetta:
Lavate il limone sotto l`acqua bollente e spazzolatelo con cura, quindi asciugatelo e grattugiatene la scorza, raccogliendola in una terrinetta. Unitevi il succo del limone, una presa di sale, il pepe tritato, l`erba cedrata e il burro ammorbidito a temperatura ambiente e lavorate il tutto con un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto omogeneo. Stendete il burro su un piccolo vassoio, formate uno strato uniforme spesso circa 1 cm e fatelo raffreddare in frigorifero, dopodichè tagliatelo a quadretti e servite.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Limone
Ricetta burro Al Limone (2) per
4
persone.
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Ricette
