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Ricetta Budino Portoghese

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Ingredienti ricetta: 6 - Uova 180 grammi - Zucchero 50 Cl - Latte - Vaniglina


Preparazione ricetta: Sbattete in una ciotola 100 g di zucchero con 2 uova intere e 4 tuorli. Unite poco alla volta il latte bollente profumato con la vaniglina. Fate caramellare a fuoco vivo il resto dello zucchero con 2 cucchiai d`acqua, bagnate con il caramello l`interno di uno stampo nel quale verserete il composto. Mettete a cuocere a bagnomaria in forno a 190 gradi per un`ora; tenete in frigo circa 3 ore.

Categoria: Budini

Ingrediente principale: Latte
Ricetta budino Portoghese per 4 persone.

Luogo: Portogallo.
20/08/2019 - info@ricetteper.com