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Ingredienti ricetta:
25 Cl - Latte
25 Cl - Panna
100 grammi - Zucchero A Velo
1 Bustina - Vaniglina
1 1/2 Fogli - Colla Di Pesce
- Liquore All`arancia
Preparazione ricetta:
Mettete in un tegame il latte, lo zucchero e la vaniglina e portate a ebollizione. Intanto avrete messo la colla di pesce ad ammorbidirsi. Quando il latte bolle mettete la colla di pesce, fatela sciogliere e raffreddare. Quando sarą quasi freddo incorporate la panna montata leggermente, versate in uno stampo col fondo ricoperto di caramello e fate riposare in frigo 6 ore.
Categoria: Budini
Ingrediente principale:
Latte
Ricetta budino D'alba per
4
persone.
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