|
| |
Ricetta Budino Di Semolino (2) |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
100 Cl - Latte
180 grammi - Zucchero
150 grammi - Semolino
100 grammi - Cioccolato Amaro Grattugiato
100 grammi - Canditi Misti
1/2 - Limone (scorza)
2 - Albumi D`uovo
1 Bustina - Vaniglina
- Liquore
Preparazione ricetta:
Bollire il latte con lo zucchero, la vaniglina e la scorza grattugiata. Abbassare la fiamma e versarvi a pioggia il semolino, mescolando sempre. Cuocere per 20`. Togliere dal fuoco e unire il cioccolato grattugiato, i canditi a dadini e gli albumi montati a neve ben soda. Amalgamare il composto e versarlo in uno stampo da budino bagnato di liquore. Tenere in frigo almeno 2 ore prima di servire.
Categoria: Budini
Ingrediente principale:
Semolino
Ricetta budino Di Semolino (2) per
4
persone.
|
|
Ricette
