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Ricetta Budino Di Riso (6) |
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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Riso
100 Cl - Latte
100 grammi - Zucchero
100 grammi - Mandorle
2 - Uova
1 - Tuorlo D`uovo
1 Cucchiaino - Cannella
5 - Biscotti Amaretti
Poco - Rum
- Zucchero A Velo
1 Presa - Sale
50 grammi - Burro
Preparazione ricetta:
Portare a ebollizione il latte, versarvi il riso, lo zucchero e una presa di sale. Cuocere finché il latte sarà completamente assorbito. Unire il burro, le uova, il tuorlo, le mandorle tritate, 1 cucchiaino di cannella, poco rum e mescolare bene. Imburrare uno stampo e cospargerlo con gli amaretti sbriciolati. Versarvi il composto e cuocere a bagnomaria in forno caldo a 180 gradi per 40 minuti. Lasciar freddare il budino, sformarlo, spolverizzarlo di zucchero a velo
Categoria: Budini
Ingrediente principale:
Riso
Ricetta budino Di Riso (6) per
4
persone.
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Ricette
