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Ricetta Budino Di Riso (4) |
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Ingredienti ricetta:
150 grammi - Riso
50 Cl - Latte
1 Busta - Gelatina Per Budini
5 Cl - Acqua
3 Cucchiai - Zucchero
1 Cucchiaio - Vaniglia
1 Pizzico - Sale
25 Cl - Panna Da Montare
500 grammi - Frutti Di Bosco Freschi (o Frutti Di Bosco Congelati)
Preparazione ricetta:
Cuocere il riso nel latte per circa 20 minuti a fuoco basso. Togliere dal fuoco e mescolare con una forchetta. Mentre il riso sta cuocendo, sciogliere la gelatina nell`acqua. Al riso cotto aggiungere 2 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio di vaniglia e il sale. Unire anche la gelatina. Far raffreddare e mescolare ogni tanto con una forchetta. Montare la panna e unire i restanti zucchero e vaniglia. Quando il riso č freddo, ma non troppo duro, unire la panna montata. Adagiare in uno stampo, dove avrete messo sul fondo i frutti di bosco. Prima di servire, far raffreddare in frigorifero per circa 4 ore.
Categoria: Budini
Ingrediente principale:
Riso
Ricetta budino Di Riso (4) per
4
persone.
Luogo: Canada.
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Ricette
