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Ricetta Budino Di Riso (2) |
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Ingredienti ricetta:
150 grammi - Riso
150 grammi - Zucchero
150 grammi - Panna Montata
25 Cl - Latte
50 grammi - Cedro Candito
Preparazione ricetta:
Lessate il riso nell`acqua bollente soltanto per dieci minuti. Quindi, scaldate il latte, versatevi il riso scolato e lasciate che questo, cuocendo, assorba lentamente tutto il latte. Aggiungete lo zucchero. Mescolate. Togliete dal fuoco e fate raffreddare. Unite il cedro a pezzettini e poi la panna montata non zuccherata. Versate in uno stampo, con il buco, prima bagnato con acqua fredda e tenete in freezer finché il composto diventa consistente. Sformate e servite.
Categoria: Budini
Ingrediente principale:
Riso
Ricetta budino Di Riso (2) per
4
persone.
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