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Ingredienti ricetta:
80 grammi - Riso
50 Cl - Latte
1 Noce - Burro
50 grammi - Zucchero
40 grammi - Uvetta Sultanina
20 grammi - Cedro Candito
2 - Uova
2 - Tuorli D`uovo
1 Bicchierino - Brandy
1 Punta - Vaniglina
- Sale
- Burro Per Lo Stampo
- Pangrattato Per Lo Stampo
Preparazione ricetta:
Cuocere il riso nel latte. A metą cottura unire lo zucchero, l`uvetta sultanina rinvenuta in acqua tiepida, il cedro a pezzettini, il burro e un pizzico di sale. Amalgamare al riso intiepidito le uova, il brandy, la vaniglina. Versare il composto in uno stampo imburrato e spolverizzato con pangrattato. Mettere in forno gią caldo a 180 gradi per 30`.
Categoria: Budini
Ingrediente principale:
Riso
Ricetta budino Di Riso per
4
persone.
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Ricette
