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Ricetta Budino Di Ricotta (3) |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Ricotta
120 grammi - Zucchero A Velo
100 grammi - Mandorle
100 grammi - Cedro Candito
40 grammi - Farina
20 grammi - Burro
3 - Uova
1 - Limone
1 Bicchierino - Rum
- Cannella In Polvere
Preparazione ricetta:
Passare la ricotta al setaccio, unire le mandorle tritate, 100 g di zucchero, la farina, la scorza di limone, la cannella, il rum, i tuorli, il cedro e gli albumi montati a neve ferma. Versare il composto in uno stampo imburrato e cuocere in forno a 190 gradi per 40 minuti. Servire freddo, cosparso di zucchero a velo.
Categoria: Budini
Ingrediente principale:
Ricotta
Ricetta budino Di Ricotta (3) per
6
persone.
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Ricette
