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Ricetta Budino Di Pesche (5)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 6 - Pesche 50 Cl - Vino Bianco 3 Cucchiai - Zucchero 2 - Albumi D`uovo


Preparazione ricetta: Sbucciare e spezzettare le pesche, cuocerle nel vino bianco mescolandovi 3 cucchiai di zucchero. Passare le pesche cotte al mulinetto e asciugare la purea tenendola un poco sul fuoco molto basso. Lasciarla raffreddare, poi incorporare delicatamente le chiare montate a neve. Mettere il composto in uno stampo e cuocere a bagnomaria per 15 minuti. Servire freddo.

Categoria: Budini

Ingrediente principale: Pesche
Ricetta budino Di Pesche (5) per 4 persone.

23/04/2019 - info@ricetteper.com