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Ricetta Budino Di Pesche (2) |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Pesche Mature
200 grammi - Biscotti Amaretti
6 - Biscotti Secchi
200 grammi - Zucchero
2 - Uova
- Gelatina Di Albicocche
- Gin
Preparazione ricetta:
Sbucciare le pesche e ridurle in purea. Aggiungere lo zucchero, gli amaretti sbriciolati e le uova precedentemente battute. Imburrare uno stampo da budino, spolverizzarlo con i biscotti tritati e versarvi il composto di pesche. Cuocere in forno caldo per circa 45 minuti. Far raffreddare e sformare. In un pentolino diluire la gelatina di albicocche con il gin e versarla, quando S fredda, sul budino.
Categoria: Budini
Ingrediente principale:
Pesche
Ricetta budino Di Pesche (2) per
6
persone.
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