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Ricetta Budino Di Mascarpone |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Mascarpone
200 grammi - Biscotti Savoiardi
100 grammi - Cioccolato Fondente
4 - Uova
4 Cucchiai - Zucchero
Preparazione ricetta:
Sbattere i tuorli d`uovo con lo zucchero, aggiungere mescolando il mascarpone. Montare a neve gli albumi e unirli delicatamente al resto della crema, infine aggiungere il cioccolato a pezzetti. Tagliare a metà i savoiardi e con questi foderare la zuppiera in cui si vuole servire il budino, disporre sul fondo di savoiardi uno strato di crema e poi un altro strato di savoiardi e così via fino ad esaurimento della crema. Tenere il tutto in frigo.
Categoria: Budini
Ingrediente principale:
Mascarpone
Ricetta budino Di Mascarpone per
4
persone.
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