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Ricetta Budino Di Mandaranci |
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Ingredienti ricetta:
3 - Mandaranci
20 Cl - Latte
70 grammi - Farina
3 - Uova
80 grammi - Zucchero
60 grammi - Burro
Preparazione ricetta:
Montate il burro a crema. Unitevi lo zucchero, la farina e il latte bollito versato a filo. Cuocete a calore moderato mescolando. Togliete dal fuoco al primo accenno di bollore e unite il succo filtrato dei mandaranci. Fate raffreddare, aggiungete un tuorlo alla volta e poi le chiare montate a neve ferma. Imburrate uno stampo, versatevi il composto e cuocete a bagnomaria in forno circa 30 minuti.
Categoria: Budini
Ingrediente principale:
Mandaranci
Ricetta budino Di Mandaranci per
6
persone.
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Ricette
