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Ricetta Budino Di Cioccolato E Pane |
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Ingredienti ricetta:
50 Cl - Latte
2 Michette - Pane Raffermo
5 Cucchiai - Cioccolata In Polvere
5 Cucchiai - Zucchero
2 - Tuorli D`uovo
2 - Albumi D`uovo
- Burro
- Farina
Preparazione ricetta:
Si prende 1/2 litro di latte e ci si inzuppano 2 michette di pane raffermo. Poi quando il pane ha assorbito il latte si fa passare al setaccio. Si mettono in una casseruola e vi si aggiungono 5 cucchiai di cioccolata in polvere, 5 di zucchero scarsi e due rossi d`uovo, poi i bianchi montati a neve. Si prepara uno stampo imburrato e infarinato e si mette il contenuto; si fa cuocere a bagnomaria per un`ora a fuoco sopra.
Categoria: Budini
Ingrediente principale:
Cioccolata
Ricetta budino Di Cioccolato E Pane per
4
persone.
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