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Ricetta Budino Di Caffè

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Burro E Zucchero 5 - Tuorli D`uovo 200 grammi - Mandorle E Cioccolato Fondente 1 Bicchiere - Rum 1 Bicchiere - Caffè Forte - Liquore


Preparazione ricetta: Scottare le mandorle in acqua bollente, pelarle e pestarle nel mortaio con 1 cucchiaio di zucchero e 1 d`acqua. Lavorare in 1 terrina il burro con i tuorli e lo zucchero rimasto, sino ad ottenere 1 crema spumosa. Aggiungervi le mandorle pestate, il cioccolato grattugiato, il rum ed il caffè. Versare in 1 stampo, precedentemente bagnato con un po` di liquore, e metterlo in frigo per qualche ora.

Categoria: Budini

Ingrediente principale: Caffè Forte
Ricetta budino Di Caffè per 6 persone.

15/12/2019 - info@ricetteper.com