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Ingredienti ricetta:
2 - Banane Grandi
2 - Uova
100 grammi - Zucchero
50 Cl - Latte
40 grammi - Farina
1 - Arancia
Preparazione ricetta:
Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a ottenere una crema spumosa e chiara, unite la farina e il latte caldo continuando a mescolare con un cucchiaio di legno. Mettete sul fuoco a bagnomaria fino a quando diventerà densa e continuate a mescolare. Frullate le banane col succo d`arancia e versate nella crema quando sarà tiepida. Amalgamate versate il composto in uno stampo per budini e mettete in frigo 5-6 ore.
Categoria: Budini
Ingrediente principale:
Banane
Ricetta budino Di Banane per
4
persone.
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Ricette
