Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Budino Delicato

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 250 grammi - Zucchero 8 - Uova 2 Bicchieri - Vino Champagne 10 grammi - Colla Di Pesce - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Lavorare i tuorli con lo zucchero unendo, poco per volta, lo champagne, poi mettere su fuoco dolce e portare ad ebollizione mescolando. A questo punto, togliere dal fuoco e incorporare la colla di pesce gią messa a bagno in acqua fredda e strizzata. Quindi, con molta delicatezza unire gli albumi montati a neve ferma. Versare in uno stampo unto con pochissimo olio e far rassodare in frigo per qualche ora, poi sformare e servire.

Categoria: Budini

Ingrediente principale: Vino Champagne
Ricetta budino Delicato per 6 persone.

24/04/2019 - info@ricetteper.com