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Ricetta Budino Amaro E Zabaglione Di Moscato

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Ingredienti ricetta: 100 Cl - Latte 100 grammi - Cioccolato In Polvere 50 grammi - Zucchero 100 grammi - Farina Bianca - Per Lo Zabaglione: 8 - Tuorli D`uovo 8 Cucchiai - Zucchero 1 Bicchiere - Vino Moscato


Preparazione ricetta: Stemperate tutti gli ingredienti nel latte e portate ad ebollizione: cuocete per circa 5 minuti e successivamente fare raffreddare in acqua e ghiaccio. Versate il composto in una ciotola per dolci. Preparate lo zabaglione: montate i tuorli con lo zucchero finché risultano ben spumeggianti; unite poi il moscato e fatelo cuocere a bagnomaria per circa 30 minuti. Raffreddate e servite sopra il budino.

Categoria: Budini

Ingrediente principale: Vino Moscato
Ricetta budino Amaro E Zabaglione Di Moscato per 8 persone.

10/06/2023 - info@ricetteper.com