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Ingredienti ricetta:
50 Cl - Latte
6 - Uova
8 Cucchiai - Zucchero
1 Bicchierino - Rum
1 Cucchiaio - Cognac
- Panna Montata
Preparazione ricetta:
Sbattere i tuorli con 6 cucchiai abbondanti di zucchero ed incorporare il latte e un bicchierino di rum. Far caramellare in uno stampo 2 cucchiai di zucchero con 1 di cognac e versarvi il composto di latte e uova. Cuocere a bagnomaria per circa 1 ora. Una volta raffreddato, sformare il budino e servirlo guarnito con panna montata.
Categoria: Budini
Ingrediente principale:
Rum
Ricetta budino Al Rum per
4
persone.
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Ricette
