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Ingredienti ricetta:
2 - Limoni
150 grammi - Mandorle Dolci
6 - Uova
50 grammi - Zucchero A Velo
1 Bicchierino - Liquore
- Burro
- Farina
Preparazione ricetta:
Far cuocere in acqua per circa 1 ora i limoni, passarli sotto il getto dell`acqua fredda e poi al setaccio. Tostare le mandorle, privarle della pellicina, tritarle e unirle ai limoni. Incorporare i tuorli, il liquore, le chiare montate a neve e lo zucchero. Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato, infornare per 30 minuti circa e servire freddo o tiepido.
Categoria: Budini
Ingrediente principale:
Limoni
Ricetta budino Al Limone per
4
persone.
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