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Ricetta Budino All'uvetta

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Ingredienti ricetta: 80 grammi - Uvetta Sultanina 100 Cl - Latte 2 - Limoni (scorza) 80 grammi - Semolino 6 Cucchiai - Zucchero - Rum


Preparazione ricetta: Ammorbidire l`uvetta nel rum per 1 ora. Portare ad ebollizione il latte, unire la scorza di limone, abbassare la fiamma, togliere la scorza e versare a pioggia il semolino. Cuocere il composto per 15 minuti senza smettere di mescolare. Quando sarą denso, unire l`uvetta con il rum e lo zucchero. Mescolare bene, rovesciare la crema in 4 coppette. Metterle in frigo fino al momento di servire. Accompagnare con cialde di cioccolato.

Categoria: Budini

Ingrediente principale: Uvetta Sultanina
Ricetta budino All'uvetta per 4 persone.

22/01/2019 - info@ricetteper.com