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Ricetta Budino Alla Mandorla

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Ingredienti ricetta: 10 grammi - Agar Agar 60 Cl - Acqua Fredda 40 Cl - Latte 300 grammi - Zucchero 2 Cucchiaini - Essenza Di Mandorle


Preparazione ricetta: Tagliare l`agar agar con le forbici a pezzi lunghi 2.5 centimetri. Metterlo a bagno con acqua fredda e lasciarlo per 8 ore. Dopo le 8 ore, versare tutto in una pentola e far bollire finché l`agar agar è completamente sciolto. Aggiungere il latte, lo zucchero e continuate la cottura per altri 10 minuti, poi incorporare l`essenza di mandorla, togliere dal fuoco e versare il composto in uno o più stampi profondi circa 3 centimetri. Quando è rassodato, tagliarlo a cubi e servirlo.

Categoria: Budini

Ingrediente principale: Latte
Ricetta budino Alla Mandorla per 4 persone.

Luogo: Cina. Preparazione: 45 minuti. Ammollo e rassodamento: 8 ore.
10/06/2023 - info@ricetteper.com