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Ricetta Budini Di Pompelmo |
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Ingredienti ricetta:
3 - Uova
75 grammi - Zucchero
1 - Pompelmo Rosa
375 grammi - Latte
100 grammi - Mollica Di Pane
4 - Fragole
- Burro
Preparazione ricetta:
Frullare la mollica di pane. Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto bianco e spumoso poi unire a filo il latte bollente. Aggiungere il succo filtrato di pompelmo e versare il tutto sulla mollica di pane. Mescolare bene e versare la crema in 4 stampini imburrati. Cuocerli a bagnomaria in forno a 180 gradi per circa 20 minuti. Far raffreddare i budini poi tenerli 2 ore in frigo prima di servirli. Sformarli su 4 piattini e decorare ogni budino con una fragola tagliata a spicchi.
Categoria: Budini
Ingrediente principale:
Pompelmo Rosa
Ricetta budini Di Pompelmo per
4
persone.
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Ricette
