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Ricetta Budini Di Pompelmo

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 3 - Uova 75 grammi - Zucchero 1 - Pompelmo Rosa 375 grammi - Latte 100 grammi - Mollica Di Pane 4 - Fragole - Burro


Preparazione ricetta: Frullare la mollica di pane. Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto bianco e spumoso poi unire a filo il latte bollente. Aggiungere il succo filtrato di pompelmo e versare il tutto sulla mollica di pane. Mescolare bene e versare la crema in 4 stampini imburrati. Cuocerli a bagnomaria in forno a 180 gradi per circa 20 minuti. Far raffreddare i budini poi tenerli 2 ore in frigo prima di servirli. Sformarli su 4 piattini e decorare ogni budino con una fragola tagliata a spicchi.

Categoria: Budini

Ingrediente principale: Pompelmo Rosa
Ricetta budini Di Pompelmo per 4 persone.

24/04/2019 - info@ricetteper.com