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Ricetta Budinetti Di Cioccolata

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 100 Cl - Latte Scarso 50 grammi - Burro 3 Cucchiai - Farina 200 grammi - Cioccolata Grattugiata 1 Cucchiaio - Zucchero 1 Bicchierino - Rum (o Cognac)


Preparazione ricetta: Fate una besciamella, sciogliendo la farina nel latte e facendola cuocere con il burro fino a che non si sarÓ rappresa, mescolando continuamente. Aggiungete la cioccolata e lo zucchero e lasciate bollire, girando, fino a che sarÓ ben densa. Bagnate con il liquore piccoli stampini metallici individuali e versatevi la crema. Mettete a gelare. Preparate intanto su un piatto di portata una base di macedonia di frutta fresca o sciroppata, e capovolgetevi sopra i budinetti. Guarnite con panna montata e frutta candita.

Categoria: Budini

Ingrediente principale: Cioccolata
Ricetta budinetti Di Cioccolata per 4 persone.

23/04/2019 - info@ricetteper.com