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Ricetta Bucatini Tonno E Funghi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Pasta Tipo Bucatini 1 Noce - Burro 100 grammi - Tonno Sott`olio 250 grammi - Funghi Coltivati 1 - Acciuga 1 Spicchio - Aglio 1 Cucchiaino - Origano 3 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Pulire con cura i funghi, strofinandoli delicatamente con un panno umido o con uno spazzolino, poi tagliateli a fettine sottili nel senso della lunghezza. In un tegame con l`olio e il burro caldi, fate soffriggere lo spicchio d`aglio a fuoco dolce, fino a quando sarÓ ben dorato. Aggiungete l`acciuga e spappolatela con l`aiuto di una forchetta, infine unite i funghi. Mescolate con un cucchiaio di legno e lasciate cuocere a calore moderato per 20 minuti. Al termine unite il tonno sminuzzato, un cucchiaino di origano, il sale necessario e una macinata di pepe e lasciate cuocere ancora fino a quando il tonno sarÓ molto caldo. Lessate al dente i bucatini in una pentola piena d`acqua bollente salata, scolateli e conditeli con la salsa preparata.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Tonno
Ricetta bucatini Tonno E Funghi per 4 persone.

19/02/2019 - info@ricetteper.com