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Ricetta Bucatini Forti

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 280 grammi - Pasta Tipo Bucatini 100 grammi - Pancetta 30 grammi - Burro 3 - Uova 1 Cucchiaio - Panna 80 grammi - Formaggio Pecorino - Olio D`oliva Abbondante - Pepe


Preparazione ricetta: In un largo tegame rosolate la pancetta a dadini con un po` di olio; in una ciotola sbattete le uova con il pecorino e la panna, salate appena; lessate i bucatini, passateli nel tegame della pancetta, mescolate velocemente, togliete dal fuoco. Versate sulla pasta le uova sbattute, mescolate, spolverizzate con abbondante pepe macinato al momento e servite.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Pancetta
Ricetta bucatini Forti per 4 persone.

12/11/2019 - info@ricetteper.com