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Ricetta Bucatini Di Fuoco

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Pasta Tipo Bucatini 6 - Peperoncini Piccanti Secchi 3 Spicchi - Aglio 8 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Far dorare gli spicchi d`aglio sbucciati in 4 cucchiai d`olio, unire i peperoncini interi e appena diventeranno lucidi e gonfi estrarli insieme all`aglio con una schiumarola. Pestare aglio e peperoncini in un mortaio fino ad ottenere un composto ben amalgamato. Cuocere la pasta al dente in acqua salata, unirla alla salsa calda e saltarla con 4 cucchiai d`olio: distribuirla nei piatti individuali e servire subito.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Peperoncini Piccanti Secchi
Ricetta bucatini Di Fuoco per 4 persone.

20/07/2019 - info@ricetteper.com