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Ricetta Bucatini Capperi E Olive

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Bucatini 80 grammi - Olive Nere Snocciolate 1 Manciata - Capperi - Prezzemolo Tritato 1 Spicchio - Aglio - Olio D`oliva - Formaggio Pecorino Grattugiato - Sale


Preparazione ricetta: Versare i bucatini in acqua salata in ebollizione. Intanto soffriggere in 6 cucchiai di olio l`aglio intero e il prezzemolo. Unire le olive tagliate a rondelle, i capperi tritati e soffriggere a fuoco basso per 2 minuti. Scolare i bucatini e versarli nel tegame con la salsa (dopo aver tolto l`aglio) e farli insaporire a fuoco vivo. Condirli con il pecorino, mescolare e servirli subito.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Capperi
Ricetta bucatini Capperi E Olive per 4 persone.

24/04/2019 - info@ricetteper.com