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Ricetta Bucatini All'amatriciana (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Bucatini 150 grammi - Guanciale Di Maiale 50 grammi - Formaggio Pecorino Romano 1 Pizzico - Peperoncino Rosso In Polvere - Sale - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: In 1 larga padella far rosolare il guanciale tagliato a listarelle con l`olio. Quando comincerÓ a sciogliersi aggiungere il peperoncino. Intanto, cuocere i bucatini, scolarli al dente, versarli nella padella con il condimento di guanciale e far insaporire mescolando. Servire i bucatini cosparsi di pecorino a scaglie.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Guanciale Di Maiale
Ricetta bucatini All'amatriciana (3) per 4 persone.

Luogo: Lazio. Luogo: Roma.
20/08/2019 - info@ricetteper.com