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Ricetta Bruschette Di Nina |
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Ingredienti ricetta:
8 Fette - Pane Casereccio
8 Fette - Prosciutto Di Praga
8 Fette - Formaggio Provola Affumicata
Alcune Foglie - Radicchio
1 - Cipollina
- Olio D`oliva
- Sale
Preparazione ricetta:
La prima cosa da fare è preparare il radicchio, quindi prelevate dal cespo le foglie più grandi e lavatele con cura sotto l`acqua corrente. Asciugatele con della carta assorbente da cucina e tagliatele in parti più piccole. Nel frattempo, in una padella antiaderente, lasciate riscaldare l`olio e dorare la cipolla, dopodichè, aggiungete il radicchio e il sale e cuocete a fiamma alta per circa 5 minuti. Successivamente, stendete su ogni fetta di pane il prosciutto, la provola affumicata e un filino d`olio e infornate il tutto per circa 15 minuti a 200 gradi. Subito dopo, quando la provola sarà filante, togliete le bruschette dal forno e distribuite su ognuna il radicchio saltato in padella. Servite subito calde e croccanti.
Categoria: BRUSCHETTE
Ingrediente principale:
Prosciutto Di Praga
Ricetta bruschette Di Nina per
4
persone.
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