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Ricetta Bruschette Con Alici |
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Ingredienti ricetta:
4 Fette - Pane Casereccio
300 grammi - Acciughe
50 grammi - Rughetta
1 - Cetriolo
- Aglio
1 - Limone
1 Cucchiaino - Senape In Grani
- Olio D`oliva Extra-vergine
2 Prese - Sale
1 Pizzico - Pepe
Preparazione ricetta:
Staccate la testa alle acciughe, apritele a libro e spinatele; conditele con il succo di 1/2 limone, una presa di sale, aglio fresco a fettine e un filo di olio. Lasciate marinare per 2 ore. Frullate 80 g di olio, una presa di sale, un pizzico di pepe, il succo di 1/2 limone e un cucchiaino di senape. Bruscate le fette di pane, irroratele con la salsina e guarnitele con il cetriolo a rondelle, la rughetta e le acciughe.
Categoria: BRUSCHETTE
Ingrediente principale:
Acciughe
Ricetta bruschette Con Alici per
4
persone.
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