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Ricetta Bruschetta Con Zucca E Cipolle |
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Ingredienti ricetta:
4 Fette - Pane
200 grammi - Zucca
1 - Cipolla
2 Cucchiai - Pinoli
1 Cucchiaio - Capperi Sotto Sale
3 Cucchiai - Olio D`oliva
1 Cucchiaio - Aceto Di Vino
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Sbucciate la zucca, privatela dei semi e tagliatela a cubetti. Bollite in acqua salata la zucca e la cipolla tagliata grossolanamente a pezzi. Scolate le verdure, dividetele e aggiungete alla zucca i capperi ben sciacquati e scolati. Condite la cipolla con l`aceto e unitevi la zucca. Aggiustate di sale e pepe. Fate rosolare in un padellino con un filo di olio i pinoli quindi aggiungeteli alle verdure. Disponete il preparato sulle fette di pane precedentemente bruscato.
Categoria: BRUSCHETTE
Ingrediente principale:
Zucca
Ricetta bruschetta Con Zucca E Cipolle per
4
persone.
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Ricette
